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廚娘的365日
Гонконг
Добавлен 29 дек 2021
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Email: info@heho.us
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簡單韓國料理—泡菜海鮮煎餅教學｜30分鐘完成｜外脆內軟好味道｜秘製沾汁配方｜粉漿比例｜可加入任何喜愛風海鮮｜中美字幕@365d
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免焗［乳酪蒸蛋糕］健康好味｜人人都做到｜週末下午茶｜How to make Steamed Yogurt Cake? 廚娘的365日 ｜做法分享｜中英字幕
Просмотров 21 тыс.День назад
乳酪蒸蛋糕食譜 原味乳酪70克 雞蛋3隻 油30克 砂糖40克 低筋麵粉50克 粟粉10克 白醋3克 Steamed Yogurt Cake Plain yogurt 70g Egg 3pc Oil 30g Sugar 40g Soft flour 50g Corn starch 10g Vinegar 3g 好東西要分享給身邊的朋友啊！ 喜歡的快來訂閱我的RUclips 頻道，支持一下我🥰還要記得按小叮噹，你才不會錯過我每次新出的食譜呢！ Subscribe to my channel so you can get more Cantonese or other asian food recipes!!!😊 ☘️Fb： m. Mammy2022/ (廚娘的365日) 😎website：heho.us #免焗蛋糕 #乳酪蒸蛋糕 #廚娘的365日 #cookin...
零失敗［芝士麻糬波波］廚娘食譜｜做法示範｜成功技巧秘訣｜好味過某連鎖餅店｜新鮮脹卜卜｜How to make Korean Cheese Mochi Bread? Cooking tutorial
Просмотров 35 тыс.14 дней назад
芝士麻糬波波食譜 高筋麵粉32克 木薯粉120克 砂糖25克 鹽2克 芝士粉20克 牛奶150毫升 雞蛋1個（約60克） 無鹽牛油30克 好東西要分享給身邊的朋友啊！ 喜歡的快來訂閱我的RUclips 頻道，支持一下我🥰還要記得按小叮噹，你才不會錯過我每次新出的食譜呢！ Subscribe to my channel so you can get more Cantonese or other asian food recipes!!!😊 ☘️Fb： m. Mammy2022/ (廚娘的365日) 😎website：heho.us #芝士麻糬波波#零失敗食譜 #廚娘的365日 #芝士粉 #木薯粉 #高筋麵粉 #山崎麵包 #a1麻糬 #麻糬食譜 #做法 #cooking #食譜分享 #food #香港人頻道 #recipe #recipes #recipevid...
夏日鮮奶甜品～快凝固、水潤滑嘟嘟之「芒果鮮奶凍」｜只需15分鐘3樣材料加糖雪凍=完成｜簡單易做｜親子暑假必做｜涼浸浸 @365d
Просмотров 117 тыс.28 дней назад
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端午節～齊齊來包糭｜簡易做法｜適合新手學習｜瑤柱蝦米鹹蛋黃香鹹肉糭｜傳統的味道｜零失敗how to make Chinese Rice Dumplings? Easy tutorial@365d
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平底鑊版 梳乎厘蛋糕（免焗爐）｜簡單易做｜不下榻｜輕盈蓬鬆 蛋味香濃｜廚娘的365日｜美味的早餐和下午茶How to make Soufflé Cake with frying pan@365d
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梳乎厘蛋糕 （平底鑊版） 材料： 雞蛋3個 (L) 牛奶45毫升 低筋麵粉60克 白醋或檸檬汁幾滴 砂糖50克 其他： 牛油紙圈 平底鑊 糖漿適量 Frying Pan Soufflé Cake Ingredients: Egg 3pc (L) Milk 45ml Soft flour 60g A few drops of vinegar or lemon juice Sugar 50g Others: Baking paper rings A frying pan Some honey 好東西要分享給身邊的朋友啊！ 喜歡的快來訂閱我的RUclips 頻道，支持一下我🥰還要記得按小叮噹，你才不會錯過我每次新出的食譜呢！ Subscribe to my channel so you can get more Cantonese or other asian food recipes!!...
夏日炎炎必吃「涼拌XXX」？猜猜是什麼？（非刀削麵呢）萬用涼拌醬汁做法和配方？簡單調味料就做到｜不是刀削麵！廚娘的365日｜中英字幕煮食頻道
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涼拌杏鮑菇 一人份 杏鮑菇一隻 滾油1.5湯匙 蒜頭4粒 辣椒2條 白芝麻1茶匙 糖1茶匙 豉油1茶匙 蠔油1湯匙 陳醋1茶匙 麻油適量 蔥花適量 芫荽適量 喜歡的快來訂閱我的RUclips 頻道，支持一下我🥰還要記得按小叮噹，你才不會錯過我每次新出的食譜呢！ Subscribe to my channel so you can get more Cantonese or other asian food recipes!!!😊 ☘️Fb： m. Mammy2022/ (廚娘的365日) 😎website：heho.us 涼拌菜 #萬用醬 #涼拌做法 #涼拌食譜 #廚娘的365日 #食譜分享 #recipe #食譜 #夏日 #夏日食譜 #海帶 #杏鮑菇 #薯仔絲 #simplerecipe #chinesefood #香港人頻道 #香港人 #不是刀削麵 #自製...
夏日推介食譜～［泰式浸鮑魚］詳細泰式汁做法？適合萬用浸海鮮！鮑魚爽嫩彈牙秘訣？How to make Chilly Abalones with Thai Sauce? 中英字幕
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泰式浸鮑魚 新鮮鮑魚16隻 香茅2條 乾蔥頭3粒 蒜頭1個 辣椒4條 芫荽1棵 青檸3個 白醋2湯匙 魚露7湯匙 糖1.5湯匙 梳打水/清水325毫升 檸檬一個（切片裝飾） 喜歡的快來訂閱我的RUclips 頻道，支持一下我🥰還要記得按小叮噹，你才不會錯過我每次新出的食譜呢！ Subscribe to my channel so you can get more Cantonese or other asian food recipes!!!😊 ☘️Fb： m. Mammy2022/ (廚娘的365日) 😎website：heho.us #泰式料理 #浸鮑魚 #凍鮑魚 #廚娘的365日 #開胃 #夏日必备 #recipe #食譜分享 #食譜 #simplerecipe #chinesefood #香港人頻道 #涼拌菜 #好東西要分享給身邊的朋友啊！ #生蝦刺身...
![港人最愛美食：[菠蘿咕嚕肉] 簡易做法｜咕嚕肉如何炸得香脆？甜酸汁秘方？豬肉部位的選用？｜How to cook “Sweet and Sour Pork”?](/img/1.gif)
港人最愛美食：[菠蘿咕嚕肉] 簡易做法｜咕嚕肉如何炸得香脆？甜酸汁秘方？豬肉部位的選用？｜How to cook “Sweet and Sour Pork”?
Просмотров 23 тыс.2 месяца назад
材料： 黑毛豬豬梅肉扒 200克 蒜頭 3粒 洋蔥半個 青椒半個 紅椒半個 罐頭菠蘿 3片 醃肉汁： 豉油1湯匙 砂糖1茶匙 胡椒粉適量 雞蛋半隻 生粉1茶匙 其他： 生粉適量 甜酸汁： 菠蘿汁/清水115毫升 白醋3湯匙 茄汁3湯匙 砂糖4茶匙 鹽半茶匙 喼汁1茶匙 廚娘觀眾獨家優惠: 只要輸入【dg4UKSTR】優惠碼，由即日起至 5 月 31 日於 HKTVmall 英式超市購物滿 $100 伊比利亞急凍豬扒，即減 $10，立即購物: tinyurl.com/d365UKStore 優惠期至 5 月 31 日， 每個賬戶只可以用一次此優惠碼。本公司有可能不時更改優惠價格，價格一切以付款結賬時所顯示的價格為準。 好東西要分享給身邊的朋友啊！ 喜歡的快來訂閱我的RUclips 頻道，支持一下我🥰還要記得按小叮噹，你才不會錯過我每次新出的食譜呢！ Subscribe to my ch...
傳統粟粉煮法～［椰汁馬豆糕］🥰軟棉棉的口感｜香濃椰奶味、口感軟滑｜⚠️非魚膠、非爽口、非Q彈注意｜素食甜品｜酒樓必點｜Coconut Split Peas Pudding 中英字幕
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椰汁馬豆糕 約12件 （傳統粟粉版） 馬豆100克 砂糖150克 清水230毫升 牛奶250毫升 椰漿400毫升 淡奶170毫升 粟粉100克 鹽1/8茶匙 Coconut Split Peas Pudding 12pc （Corn starch version） Split peas 100g Sugar 150g Water 230ml Milk 250ml Coconut cream 400ml Evaporated milk 170ml Corn starch 100g Salt 1/8tsp 好東西要分享給身邊的朋友啊！ 喜歡的快來訂閱我的RUclips 頻道，支持一下我🥰還要記得按小叮噹，你才不會錯過我每次新出的食譜呢！ Subscribe to my channel so you can get more Cantonese or other asian food re...
今日落雨留在家～齊齊學整「羅漢果菊花雪梨凍鮮奶」｜超級簡單易做、零失敗、健康甜品｜白涼粉｜QQ彈彈人人愛｜清熱潤肺、消除咽喉痕癢不適｜好過飲涼茶 中英字幕@365d 
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請大家留意： 在影片中我忘了跟大家說， 煲好後，羅漢果水應有600毫升！（即是由原來1000毫升的清水，煲好蒸發後，應有600毫升的羅漢果水，如不足就要補一補水。）  羅漢果菊花雪梨凍鮮奶 （2人份量） 清水1000毫升 羅漢果1個 菊花5克 雪梨乾25克 冰糖20克 白涼粉25克 鮮奶1盒 Monk Fruit and Chrysanthemum Jelly With fresh milk (Serving for 2) Water 1000ml Monk fruit 1pc Chrysanthemum 5g Dried pear 25g Rock sugar 20g White bean jelly powder 25g Fresh milk 1box 好東西要分享給身邊的朋友啊！ 喜歡的快來訂閱我的RUclips 頻道，支持一下我🥰還要記得按小叮噹，你才不會錯過我每次新出的食...
🤑🤑$12成本！！！｜最簡單的氣炸健康小吃～［琥珀合桃］｜中式小食｜最香脆的做法｜How to make Candied Walnuts? ENG SUB 廚娘的365日食譜
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琥珀合桃 合桃250克 片糖50克 砂糖30克 麥芽糖¾湯匙 清水150毫升 油1茶匙 鹽1茶匙 白芝麻10克 好東西要分享給身邊的朋友啊！ 喜歡的快來訂閱我的RUclips 頻道，支持一下我🥰還要記得按小叮噹，你才不會錯過我每次新出的食譜呢！ Subscribe to my channel so you can get more Cantonese or other asian food recipes!!!😊 ☘️Fb： m. Mammy2022/ (廚娘的365日) 😎website：heho.us #琥珀合桃 #廚娘的365日 #氣炸 #食譜 #食譜分享 #中英字幕 #recipe #chinesefood #simplerecipe #小吃 #非油炸 #氣炸鍋 #氣炸鍋食譜 #氣炸鍋食譜
世上最簡單易做的小吃～［紅糖糍粑］｜只需三樣簡單材料？外脆內軟糯煙靭｜零失敗教學｜How to make Glutinous Rice Cakes with Brown Sugar?ENG SUB
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紅糖糍粑12條 糯米粉120克 熱水90克 黃豆粉適量 紅糖40克 清水20克 好東西要分享給身邊的朋友啊！ 喜歡的快來訂閱我的RUclips 頻道，支持一下我🥰還要記得按小叮噹，你才不會錯過我每次新出的食譜呢！ Subscribe to my channel so you can get more Cantonese or other asian food recipes!!!😊 ☘️Fb： m. Mammy2022/ (廚娘的365日) 😎website：heho.us #紅糖糍粑 #廚娘的365日 #簡易食譜 #食譜分享 #食譜 #recipe #煙韌配方 #中式糕點 #新鮮 #cooking #甜點 #小食 #食譜分享 #香港人頻道 #下午茶 #糯米粉 #黃豆粉 #香港人頻道 #香港人 #food #recipe #廚房新手 simplerecipe ...
🤑🤑$12成本！！！｜最簡單的氣炸健康小吃～［琥珀合桃］｜中式小食｜最香脆的做法｜How to make Candied Walnuts? ENG SUB 廚娘的365日食譜
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改良版、加強版之「家鄉鹹薄𦉘」做法｜必睇｜加入菜脯更惹味！材料簡單、隨時做到！早餐、下午茶之選｜How to make Chinese Pancake? @365d 中英字幕
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😱15分鐘整好【BB麻辣鴨舌 】人人食到、人人整到 🌶️｜用最平價錢🤑整到最多鴨舌｜廚娘食譜分享 How to make Duck Tongues with Chili
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廚娘，可唔可以教整饅頭？
希望你的食谱放在視頻栏里。这个茶粿很好吃。👍❤
時下
非常感谢用心分享👍👍解释的很详细👏😋🥰🥰🙏🙏
在處理糉葉時, 我會建議沖洗乾淨糭葉後, 在大鍋滾水中加一兩湯匙油, 煲完熄火後甚至可以浸多兩個鐘, 咁糉葉就會好軟身, 最重要是唔使逐塊葉擦油, 百幾塊葉逐片擦真係攞命
师傅，无鹰粟粉，可以摞咩粉黎代替
廚娘，希望你可以整多啲韓式小食，教吓我哋點樣整。
不知道加了什麼????
謝謝你的介紹泡菜煎餅 剛巧家中沒有蝦 只有隔夜义燒 想不到一樣好味道 所以分享一下 ，方便其他人家中有什麼可以吃的也能用。
是啊，有了這個萬能的韓國煎餅粉漿,喜歡轉換什麼材料亦可以😋
请问玻璃篮子的尺寸多大呢？一年后还建议买吗？谢谢
請問你個兜嘅尺寸係幾多呢？
見到都溜口水😅
想問吓如果冇中筋粉、如何溝出中筋粉？謝謝你
一半高跟麵粉和一半低筋麵粉溝埋便成
@@365d 好，麻煩晒！我會試吓，然之後會話你知.
好呀👌🏻😝
@@365d 作品完成，但係油炸鬼內唔通透唔得脆唔明白原因請賜教
Kara coconut milk
😋
😍
😋👍
😝😝
請問:可用電飯煲焗？
文字版食譜中搜尋也沒有本集的海鲜煎餅。
謝謝告知🙏文字版網頁有問題已刪除。
👍🏻👍🏻
請問買那種魷魚？在韓國舖買嗎？
海鮮檔買魷魚筒就可以
❤謝謝啦！若沒有番薯粉, 可以用木薯粉代替嗎？
如果沒有番薯粉，以粟粉或中筋麵粉替代
我想學整dragon beard candy呀
謝謝你的分享好有用
Hello. 可以分享做小饅頭嗎?
第一次跟你份量雪完變水. 第二次將白涼粉加到60克都係變水, 我放棄
請問白砂糖可以用黃糖代替嗎？
可以
請問牛奶用鮮牛奶得唔得？
可以
我現在開始做，想請問做的鹽蛋可以放多久呢？謝謝你。
Terima kasih sdh share resep enak dan sdh buat
跟咗食譜做話好好食，但係唔知點解個面有一層薄嘅膜有啲咩方法可以避免
請問糖桂花在那裡可買到？
請問白涼粉係邊到買呢
昨天跟住整，成功👍👍👍👍，今日帶俾公司，同事都話好食😋，謝謝廚娘嘅食譜
你好，請問這個食譜，到第二日食，會塌下來嗎？😊
我上次用白涼粉不凝固，是什么牌子白涼粉7？
其實街上嘅白糖糕(也就是倫教糕)有些少酸味先至係正宗嘅~~呵呵,屋企做唔到嘎~~好似尋味順德還是邊個美食節目有詳細介紹做法~不過~~廚娘嘅會簡單方便~~最啱屋企製作 ~~~👍
多謝🙏好好味連鬼佬都喜歡飲
🙏🙏🙏
厨娘，感谢您的分享。我已经试做了2次都成功。
冇白涼粉，用冰粉可以嗎？比例如何？😊
May I know what is the reason for putting the liquid eggs into the fridge before baking ? Thanks
so the egg filling won't get overcooked?
Thanks for the answer.
Thank you so much for the tutorial!
Like your recipes👍
好仲意、好想食妳的芒果糯米糍呢！😊❤
可唔可以用all purpose flour
如果製作途中，粉漿係機邊走哂出嚟，令雞蛋仔吾夠脹卜卜。請問係邊度出錯呢？ 我部機同廚娘一樣的❤，thanks 🙏🏼
希望今次做成功
用氣炸鍋得唔得？❤
夾餅就係夾餅。pancake就係pancake. 咩叫港式pancake. 你可以話無夾餅機用pancake代替。但絕不能夠將夾餅夾硬叫佢做pancake 去符合你條片。 如果咁 waffle 叫咩？鬼老夾餅？
点解我蒸出来软软的,味道不错.